Bujqësi

Bujqit gjermanë shpërndajnë miliona patate falas për të luftuar mbeturinat ushqimore

Në Gjermani, fermerët në Saksoni po shpërndajnë falas rreth 4 milionë kg patate tepricë pas një sezoni rekord. Nismë e Berliner Morgenpost dhe Ecosia synon të ndihmojë shoqatat dhe të promovojë patatën si ushqim të çmuar.

Nga Admin User
Bujqit gjermanë shpërndajnë miliona patate falas për të luftuar mbeturinat ushqimore

Bujqit gjermanë shpërndajnë miliona patate falas për të luftuar mbeturinat ushqimore

Një sezon i jashtëzakonshëm i korrjes ka lënë fermerët gjermanë me tepricë të madhe patatesh. Për të mos i hedhur ato në mbeturina, një fermë në Saksoni po shpërndan falas rreth 4 milionë kilogramë patate.

Beneficiarët kryesorë janë shoqatat e ndihmës ushqimore, shkollat dhe kishat. Kjo iniciativë synon jo vetëm të zvogëlojë mbeturinat, por edhe të promovojë patatën si një ushqim i çmuar dhe të shfrytëzojë bollëkun e këtij sezoni.

Gjermania renditet si qendra kryesore e Bashkimit Evropian për prodhimin e patateve. Sezoni i vitit të kaluar ka qenë aq i pasur sa ka mbushur tregun, duke ulur çmimet dhe krijuar tepricë të madhe, raporton BBC.

Qëllimi është që patatja të vihet në pah si ushqim i çmuar.

Peter SchinkRedaktor i Berliner Morgenpost

Peter Schink, redaktor i gazetës Berliner Morgenpost, ka qenë një nga iniciatorët e këtij plani. Gazeta ka bashkëpunuar me kompaninë kërkimore dhe miqësore ndaj mjedisit Ecosia për të financuar dhe koordinuar shpërndarjen.

Në Berlin, një platformë online liston 174 qendra shpërndarëse patatesh në kryeqytet dhe zonat përreth, duke e bërë të lehtë për qytetarët të marrin pjesë në këtë nismë pozitive.

Kjo histori nxjerr në pah rëndësinë e bashkëpunimit midis sektorit privat, mediave dhe kompanive inovative për të zgjidhur probleme si mbeturinat ushqimore dhe për të ndihmuar komunitetet në nevojë.

Kthuni në Faqen e Parë